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2020作者:admin

盐比金子还贵,究竟为什么 各位,我想问大家,盐和金子哪个贵?可能大家要笑了,傻子都知道黄金珍贵,而食盐是极为平常的调料而已,怎么能和黄金相提并论?不,我认为黄金和食盐是等价的

我们来算笔帐

我们每天适宜的食盐摄入量是不超过6克为好,(事实上,世界卫生组织现在制定的标准改为每天不超过5克),而实际上许多人摄入量远超这个值

为了方便计算,就按每天7克来算,超标1克

这样一年超365克,10年超3650克

假设10年后此人因此而患高血压,又假如他没控制好血压导致中风,当时死亡除外,还有经抢救治疗落下偏瘫后遗症

按病人存活10年算,抢救费加后续医药费,没几十万下不来

病人生活不能自理需要专人护理,雇个保姆一个月得三四千,一年5万,10年50万,这样差不多十年损失100万,和3650克黄金价格差不多

一天多吃一克盐,相当于一天丢掉1克黄金

有人说了,那么巧阴沉木价格?一天多吃一克盐就一定会高血压偏瘫?当然不是,这样说是为了直观,便于计算

须知好多人一天何止多吃1克盐,多吃10克的都有,高盐的危害并非只会导致血压升高,还增加了患胃癌风险

关于如何控制食盐摄入,是一个老大难的问题,现在上至政府,下至报刊媒体都在宣传低盐饮食的必要性,想必大多数人也都知道吃盐多的危害,也想控制食盐摄入

但这谈何容易!除了要有坚定的信念,还要掌握许多控盐技巧

限于篇幅,本文先不讲少吃盐的技巧,先从最基础做起,坚决不吃高盐食品,吃了这些高盐食品,再多的技巧,再大的努力都将功亏一篑

哪些是高盐食品呢?第一类,比较明显,咸蛋、咸菜、咸肉、火腿、皮蛋、香肠、红肠、酱菜、咸饼干、咸面包、油饼、油条、咸豆干、咸鱼;这些食品不应该出现我们的购物清单中,更不能出现在我们家庭餐桌上,在外就餐也别吃这些玩意儿! 除此之外,餐馆制作的面食,主要是带汤的面食,食盐含量也很高

因为这些带汤面食要想好吃,汤水肯定要美味,盐少了就不行

盐溶解在汤94se里面也很容易,而吃的人往往一吃就是一大碗,总的盐分摄入十分可观

总之,只要是餐馆做的咸鲜味的汤,里面的盐肯定少不了

坚定了控盐意识,下一篇我给大家详细讲讲控盐技巧,如,土豆别当菜,千万别吃粉丝,多吃馒头少吃面条,别吃太多菜,饭后别喝鲜味汤等好多内容

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